Ka suurte turismitraditsioonidega Euroopa riikides nagu Itaalia, Prantsusmaa ja Hispaania, eelistavad kohalikud elanikud kesklinna restoranidele äärelinnades asuvaid restorane. Kesklinnas on alati palju turiste, seega ka hinnad kõrgemad. Rõhuv enamus prantslasi ja itaallasi eelistavad kohalike väikeste restoranide, nagu trattoria, osteria, chez ja bistroo, atmosfääri. Reeglina on neis köök autentsem ja usaldusväärsem ning suhtumine külastajatesse sundimatult sõbralik. Meie pakume teile suurepäraseid alternatiivseid maitseelamusi, võrreldes kesklinna restoranidega.

Meie restoran on spetsialiseerunud liharoogade valmistamisele, mis traditsiooniliselt meeldivad Eesti elanikele. Restoran ning steikhaus Talleke ja Pullike kannab seda nimetust ühel lihtsal põhjusel – talleke on see, kellest peamiselt valmivad meie firmaroad, mis esindavad fusion stiilis kööki. Anguse tõugu pullike on aga see, kellest tehakse vaimustavaid steike. Steigid on tõeliselt maitsvad, sest nende valmistamisel kasutatakse õiget klassikalist tehnoloogiat. Selleks on meie köögis kasutusel Josper tüüpi söeahi, kuhu liha loetud Sekunditeks 300° C temperatuuri juures suletakse ning tänu sellele jäävad kõik mahlad lihasse,mitte aga ei valgu pannile. Neile, kes ei söö liha, võime pakkuda kalaroogi. Peaaegu alati on meil saadaval värske jahutatud kuld-merikoger, merihunt ja beebiforell. Neid me valmistame samuti ühes tükis terve kalana Josper söeahjus. Kindlasti proovige meie karaskeid, kutabe ja samsad. Me valmistame neid vahetult enne teile serveerimist. Ärge unustage maitsmast Usbeki köögi traditsioonilisi roogi. Neid valmistab päikselisest Taškendist pärit meisterkokk Laziz Azamov, kes omab rahvusvaheliselt tunnustatud kokkade assotsiatsiooni diplomit ning kes on töötanud Taškendi, Moskva ja Sankt-Peterburi parimates restoranides.

Vahel võib juhtuda, et mõni roog on menüüst puudu. See tuleneb sellest, et me suhtume väga tähelepanelikult sellesse, et kõik toiduained oleksid värsked ning parimad Eestis saadaolevatest.
Meie põhimõte on järgmine - kui mingi roog ei meeldinud teile, siis te ei pea selle eest maksma!
Kutsuge administraator, kes viibib alati saalis ning on valmis kõik arusaamatused lahendama. Julgemalt, sest me töötame ju teie jaoks! Sest administraator on saalis ju selleks, et teil poleks probleeme. Kui te ei ole ettekandja teenindusega rahul, siis palun pöörduge kohe administraatori poole.
Teil on võimalik oma raha säästa, kui pöörate tähelepanu infotahvlile. Sellel on kirjas road, millele on ainult täna allahindlus 20-50%.
Vajadusel on meie Usbeki meisterkokk valmis välja sõitma ja valmistama soovitud road (pilaff, kozon kabob ja teised road) seal, kus te seda soovite. Katla ja teised toiduvalmistamiseks vajalikud köögiriistad võtab ta endaga kaasa. Pidutsege kodus, teie juurde tulevad ka meie ettekandjad.

Meie restoran on spetsialiseerunud liharoogade valmistamisele, mis traditsiooniliselt meeldivad Eesti elanikele. Restoran ning steikhaus Talleke ja Pullike kannab seda nimetust ühel lihtsal põhjusel – talleke on see, kellest peamiselt valmivad meie firmaroad, mis esindavad fusion stiilis kööki. Anguse tõugu pullike on aga see, kellest tehakse vaimustavaid steike. Steigid on tõeliselt maitsvad, sest nende valmistamisel kasutatakse õiget klassikalist tehnoloogiat. Selleks on meie köögis kasutusel Josper tüüpi söeahi, kuhu liha loetud Sekunditeks 300° C temperatuuri juures suletakse ning tänu sellele jäävad kõik mahlad lihasse,mitte aga ei valgu pannile. Neile, kes ei söö liha, võime pakkuda kalaroogi. Peaaegu alati on meil saadaval värske jahutatud kuld-merikoger, merihunt ja beebiforell. Neid me valmistame samuti ühes tükis terve kalana Josper söeahjus. Kindlasti proovige meie karaskeid, kutabe ja samsad. Me valmistame neid vahetult enne teile serveerimist. Ärge unustage maitsmast Usbeki köögi traditsioonilisi roogi. Neid valmistab päikselisest Taškendist pärit meisterkokk Laziz Azamov, kes omab rahvusvaheliselt tunnustatud kokkade assotsiatsiooni diplomit ning kes on töötanud Taškendi, Moskva ja Sankt-Peterburi parimates restoranides.

Vahel võib juhtuda, et mõni roog on menüüst puudu. See tuleneb sellest, et me suhtume väga tähelepanelikult sellesse, et kõik toiduained oleksid värsked ning parimad Eestis saadaolevatest.
Meie põhimõte on järgmine - kui mingi roog ei meeldinud teile, siis te ei pea selle eest maksma!
Kutsuge administraator, kes viibib alati saalis ning on valmis kõik arusaamatused lahendama. Julgemalt, sest me töötame ju teie jaoks! Sest administraator on saalis ju selleks, et teil poleks probleeme. Kui te ei ole ettekandja teenindusega rahul, siis palun pöörduge kohe administraatori poole.
Teil on võimalik oma raha säästa, kui pöörate tähelepanu infotahvlile. Sellel on kirjas road, millele on ainult täna allahindlus 20-50%.
Vajadusel on meie Usbeki meisterkokk valmis välja sõitma ja valmistama soovitud road (pilaff, kozon kabob ja teised road) seal, kus te seda soovite. Katla ja teised toiduvalmistamiseks vajalikud köögiriistad võtab ta endaga kaasa. Pidutsege kodus, teie juurde tulevad ka meie ettekandjad.
Lugupidamisega,
Peakokk : Valentina Manasjan
Meisterkokk: Laziz Azamov
Mänadžerid saalis: Elena Dudzenko, Arina Rudakova
Peakokk : Valentina Manasjan
Meisterkokk: Laziz Azamov
Mänadžerid saalis: Elena Dudzenko, Arina Rudakova

